Macchiato dan latte adalah dua jenis minuman kopi yang populer di kalangan pecinta kopi. Meskipun keduanya berbahan dasar espresso, ada perbedaan signifikan dalam cara penyajian, proporsi bahan, dan rasa. Dalam artikel ini, kita akan membahas perbedaan utama antara macchiato dan latte, termasuk komposisi, cara penyajian, serta pengalaman rasa yang ditawarkan oleh masing-masing minuman.

Komposisi Macchiato dan Latte

Macchiato terdiri dari espresso yang diberi sedikit susu panas atau busa susu. Biasanya, rasio antara espresso dan susu sangat tidak seimbang, dengan lebih banyak espresso. Di sisi lain, latte memiliki proporsi yang berbeda, yakni satu bagian espresso dicampur dengan tiga bagian susu panas dan biasanya dilengkapi dengan busa susu di atasnya. Hal ini membuat latte cenderung lebih creamy dan lembut dibandingkan dengan macchiato.

Cara Penyajian

Macchiato disajikan dalam cangkir kecil dan biasanya dinikmati dalam satu tegukan. Sementara itu, latte disajikan dalam cangkir yang lebih besar dan sering kali dihias dengan latte art, menambah nilai estetika saat dinikmati. Latte juga dapat disajikan dingin dalam bentuk iced latte, menawarkan kesegaran tambahan.

Pengalaman Rasa

Rasa macchiato lebih kuat dan pekat karena konsentrasi espresso yang tinggi. Sebaliknya, latte memiliki rasa yang lebih lembut dan manis karena campuran susu yang lebih banyak. Bagi mereka yang menyukai rasa kopi yang kuat, macchiato adalah pilihan ideal, sedangkan latte cocok bagi mereka yang lebih suka rasa yang creamy dan halus.

Secara keseluruhan, baik macchiato maupun latte memiliki daya tarik tersendiri. Pilihan antara keduanya tergantung pada preferensi pribadi dalam hal rasa dan pengalaman kopi. Mengetahui perbedaan ini dapat membantu penggemar kopi memilih minuman yang tepat sesuai selera mereka.